出会ったのは西多賀店か。二人ともアルバイトで入ったんだよね

当時の印象と言われても、あんまりよく覚えてないんだよね。庄子がスッピンだったぐらいで

谷木といえば、思い出すのは、ただドジな奴だなってくらい

それが今じゃマネージャーだもんね。成長したもんだ

教えたことなんてないって。俺は自分がやりたいことをやってきただけ。それを実現するためには一人じゃダメだから、そのためにみんなにも必要なことをしてもらっただけ

言われたことだけやってたら面白くないじゃん。せっかく働くのに

そんな感じだよ。後は勝手に育てみたいな。育ったろ？（笑）庄子も今じゃ主任になったしさ

わーんって、いきなり泣き出してね

庄子は昔から、何でも一人で抱え込むタイプだったもんな

それでいいんだよ。一人でどうにかしようって思わないこと。みんな一生懸命やりたいって気持ちはあるんだから。俺らはそれをいい方向に導くだけ

日頃からアンテナを張っておくことだよ。人の個性とかその日の感情とか。落ちてれば上げる。浮わついていたら下げる。我々の仕事なんて、みんなが普通に働けるための環境作りみたいなものなんだから

この間、多賀城店でアルバイトスタッフを集めて“売上が上がる職場環境”についてミーティングしたんだけど、意外にポジティブな意見が多くてびっくりしたね。そんな真面目なこと考えるんだって

たまには俺も混ぜて欲しかったな

そうだよ。俺だって言い返してほしい時もあるもん。こうしろって言ったら、いや、こうした方がいいとか

いいよ。大歓迎だよ。意見をぶつけ合って、いい店ができていくんだから

まあ負けないけど。越えられるものなら越えてみろって感じだよね

いらないんだって、そういうの

見返りが欲しくてやったわけじゃないもん。もし本当に感謝してるなら、これから入ってくる下の人に向けてあげてよ。やまなか家のためにもそれが一番でしょ。そんでいいお店作っていってよ、それが本当の恩返しだよ